Para los que gustan de las anchoas, este paté es fácil de hacer y está muy bueno sobre tostaditas o con palitos de verduras.
Qué necesitamos:
- Una latita de atún
- Una latita de anchoas
- Dos quesitos en porciones
- Una cucharada sopera de mayonesa
Cómo lo hacemos:
Se mezcla todo bien con la batidora de mano hasta que quede hecho una pomada. Se pone en el frigorífico y ya está.
La fritada 
El menú de hoy ha estado sacado casi íntegramente de tu blog, Lola: además de la carne estofada (ya dejé mi comentario) había preparado este paté aprovechando unas sobras de quesitos y mayonesa: muy rico con tostaditas. Pero diluí parte con un poco de leche y me ha quedado una salsa estupenda para acompañar el brócoli al vapor. Es verdad que aumenta las calorías, pero el resultado ha merecido la pena.
Te estás haciendo una cocinera estupenda…creativa y todo…me alegro.