Presentación de Viña Galvana, de Delgado Zuleta, en la vinoteca Tinoco

Ayer se presentó en el Autoservicio Tinoco, en el número 7 de la calle Marianista Cubillo, el vino Viña Galvana de las bodegas sanluqueñas Delgado Zuleta. Se trata de un vino blanco de la tierra de Cádiz, de producción limitada, del que solo sacan a la venta 20.000 botellas por añada.

SAM_8354

Salvador Real, enólogo de Delgado Zuleta, realizó la cata  en la que fue explicando las características organolépticas del vino. Con 11,5 grados y elaborado con uvas palomino y moscatel, Viña Galvana es afrutado, color dorado, suave, que “entra” bien.

SAM_8356

Y así fue, lo degustamos con unos aperitivos ofrecidos por Herpac, como este atún de ijada tan rico.

SAM_8363

O mojama exquisita con aceite de oliva y almendras picadas.

SAM_8368

De Antonia Butrón tuvimos la suerte de volver a tomar su rica empanada de jamón, queso y dátiles.

SAM_8364

Montaditos de caballa y tomate, los llamados dobladillos.

SAM_8378

Queso, picos…todo maridaba perfectamente con este vino blanco suave que Delgado Zuleta presentó ayer a un grupo de blogueros en el Autoservicio Tinoco.

SAM_8355

Jose nos contó que antes tenía en ese local un vídeo club, luego pasó a ser un almacén, y ahora este autoservicio se ha convertido, de la mano de Jose Tinoco, en un lugar donde se pueden adquirir productos selectos de la tierra gaditana.

SAM_8369

Cuida de que los productos sean de calidad, lo que llaman delicatessen pero de nuestra tierra, de Cádiz y su provincia principalmente.

Atún de Barbate de primera categoría.

SAM_8370

Vinos variados, entre los que es raro no encontrar el que buscamos.

SAM_8371SAM_8372

Vende 15 tipos de cervezas, y precisamente está organizando una Octoberfest en su tienda.

Jose y Natalia nos atendieron estupendamente, amables, simpáticos…Muchas gracias a Delgado Zuleta y a Tinoco por su hospitalidad, y desde aquí le deseamos mucha suerte a Viña Galbana en su andadura y a Jose Tinoco con su tienda.

SAM_8384

 

 

 

 

Acerca de lola43

Mi profesión es Conservadora de Museos, no me dedico a la cocina profesionalmente, pero me encanta y disfruto con ella. Mi correo es: lafritadadelola@gmail.com lafritadadelola@gmail.com
Esta entrada fue publicada en Tiendas y establecimientos, Vinos. Guarda el enlace permanente.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s