Esta manera de hacer los macarrones, o cualquier otro tipo de pasta siempre ha gustado mucho en casa. Y es una de las que más gusta a los niños. Se puede hacer sin jamón, y también están muy buenos.
Qué necesitamos:
- Medio paquete de macarrones
- Una lata de foie gras
- Jamón picadito
- Un tetra brik de leche evaporada, o un vaso de leche
- Queso rallado
- Sal
Cómo se hacen:
Hervimos los macarrones hasta que estén tiernos, los colamos y colocamos en una fuente de horno.
En un cazo ponemos a calentar la leche y añadimos el queso y el foie gras, moviendo hasta que se derritan y mezclen. Añadimos, por último, el jamón.
Lo echamos por encima de la pasta y espolvoreamos queso rallado.
Lo metemos al horno precalentado a 200º y los dejamos hasta que se dore la superficie.
Están riquísimos, muy sabrosos y gustan mucho a toda la familia.
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La fritada 