Macarrones con foie gras y jamón

Esta manera de hacer los macarrones, o cualquier otro tipo de pasta siempre ha gustado mucho en casa. Y es una de las que más gusta a los niños. Se puede hacer sin jamón, y también están muy buenos.

Qué necesitamos:

  • Medio paquete de macarrones
  • Una lata de foie gras
  • Jamón picadito
  • Un tetra brik de leche evaporada, o un vaso de leche
  • Queso rallado
  • Sal

Cómo se hacen:

Hervimos los macarrones hasta que estén tiernos, los colamos y colocamos en una fuente de horno.

En un cazo ponemos a calentar la leche y añadimos el queso y el foie gras, moviendo hasta que se derritan y mezclen. Añadimos, por último, el jamón.

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Lo echamos por encima de la pasta y espolvoreamos queso rallado.

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Lo metemos al horno precalentado a 200º y los dejamos hasta que se dore la superficie.

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Están riquísimos, muy sabrosos y gustan mucho a toda la familia.

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Acerca de lola43

Mi profesión es Conservadora de Museos, no me dedico a la cocina profesionalmente, pero me encanta y disfruto con ella. Mi correo es: lafritadadelola@gmail.com lafritadadelola@gmail.com
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