Archivo mensual: diciembre 2021

Timbal de salmón y aguacate

Publicado el 27 de diciembre de 2021 por lola43

Este es otro plato que puse en la comida de Navidad, gustó muchísimo, normal porque está riquísimo. Y, de nuevo, facilísimo de hacer. Qué necesitamos: Salmón ahumado en taco Aguacates Aceite de oliva virgen extra Salsa de soja Zumo de … Seguir leyendo →

Publicado en Aperitivos, Entrantes, Pescado | 1 Comentario

Ensalada de langostinos

Publicado el 25 de diciembre de 2021 por lola43

En esta Navidad quería hacer para la cena de Nochebuena algún plato nuevo y, como había asistido al taller de cocina navideña que impartió Alicia en 5 Senses, elegí uno de ellos que me gustó mucho y era muy apropiado … Seguir leyendo →

Publicado en Ensaladas, Marisco | Deja un comentario

Calamares rellenos (otra receta)

Publicado el 20 de diciembre de 2021 por lola43

Los calamares rellenos se pueden hacer de diversas maneras, siempre están ricos, la receta que publiqué en 2018 es un ejemplo de ello. Esta de hoy tampoco va a defraudar, probadla que seguro que os gusta. Qué necesitamos: Dos calamares … Seguir leyendo →

Publicado en Pescado | Deja un comentario

Atún al pimentón

Publicado el 10 de diciembre de 2021 por lola43

Tenemos la suerte de poder contar en nuestras cocinas con el pimentón de la Vera, que podemos comprarlo en cualquier tienda o supermercado cercano a casa. Las primeras noticias que tenemos sobre el cultivo del pimiento en Cáceres se ubican … Seguir leyendo →

Publicado en Pescado, Sin categoría | 1 Comentario

Pollo estilo árabe

Publicado el 4 de diciembre de 2021 por lola43

Me encanta la cocina marroquí y árabe en general, los sabores que proporcionan las especies son estupendos, y concretamente el garam masala, mezcla de especies variadas y picantes que proporcionan un sabor muy original a las carnes y verduras hechas … Seguir leyendo →

Publicado en Aves, Cocina de otros países | 1 Comentario