Ya hemos publicado sugerencias de aperitivos y de platos con carnes, hoy le toca el turno al pescado. En Cádiz tenemos la suerte de poder contar con una gran variedad de pescado y de muy buena calidad. Ir a los mercados gaditanos es un disfrute, para los gaditanos que ya estamos acostumbrados y para los que vienen de fuera. Tenemos pescados blancos, azules, mariscos…de todo, así que vamos a elegir algunos platos, de tantos como he publicado, y espero que os ayude a la hora de elegir qué poner en estas Fiestas.
Como digo siempre, esta es solo una selección de algunos de los platos de pescado que se pueden hacer, pero en la sección «Pescados» hay 177 recetas…para elegir según qué tipo nos guste más o hayamos podido comprar. ¡¡Feliz Navidad!!
La fritada 