-
Entradas recientes
Archivos
- marzo 2023
- febrero 2023
- enero 2023
- diciembre 2022
- noviembre 2022
- octubre 2022
- septiembre 2022
- agosto 2022
- julio 2022
- junio 2022
- mayo 2022
- abril 2022
- marzo 2022
- febrero 2022
- enero 2022
- diciembre 2021
- noviembre 2021
- octubre 2021
- septiembre 2021
- agosto 2021
- julio 2021
- junio 2021
- mayo 2021
- abril 2021
- marzo 2021
- febrero 2021
- enero 2021
- diciembre 2020
- noviembre 2020
- octubre 2020
- septiembre 2020
- agosto 2020
- julio 2020
- junio 2020
- mayo 2020
- abril 2020
- marzo 2020
- febrero 2020
- enero 2020
- diciembre 2019
- noviembre 2019
- octubre 2019
- septiembre 2019
- agosto 2019
- julio 2019
- junio 2019
- mayo 2019
- abril 2019
- marzo 2019
- febrero 2019
- enero 2019
- diciembre 2018
- noviembre 2018
- octubre 2018
- septiembre 2018
- agosto 2018
- julio 2018
- junio 2018
- mayo 2018
- abril 2018
- marzo 2018
- febrero 2018
- enero 2018
- diciembre 2017
- noviembre 2017
- octubre 2017
- septiembre 2017
- agosto 2017
- julio 2017
- junio 2017
- mayo 2017
- abril 2017
- marzo 2017
- febrero 2017
- enero 2017
- diciembre 2016
- noviembre 2016
- octubre 2016
- septiembre 2016
- agosto 2016
- julio 2016
- junio 2016
- mayo 2016
- abril 2016
- marzo 2016
- febrero 2016
- enero 2016
- diciembre 2015
- noviembre 2015
- octubre 2015
- septiembre 2015
- agosto 2015
- julio 2015
- junio 2015
- mayo 2015
- abril 2015
- marzo 2015
- febrero 2015
- enero 2015
- diciembre 2014
- noviembre 2014
- octubre 2014
- septiembre 2014
- agosto 2014
- julio 2014
- junio 2014
- mayo 2014
- abril 2014
- marzo 2014
- febrero 2014
- enero 2014
- diciembre 2013
- noviembre 2013
- octubre 2013
- septiembre 2013
- agosto 2013
- julio 2013
- junio 2013
- mayo 2013
- abril 2013
- marzo 2013
- febrero 2013
- enero 2013
- diciembre 2012
- noviembre 2012
- octubre 2012
- septiembre 2012
- agosto 2012
Categorías
- Aperitivos (77)
- Arroz (28)
- Aves (55)
- Bares y restaurantes (81)
- Bebidas (18)
- Carnes (140)
- Cocina de otros países (18)
- Cocina oriental (12)
- Consejos (25)
- Cremas y sopas (30)
- Dulces y bizcochos (67)
- Empanadas (25)
- Empanados (21)
- Emparedados (19)
- Enlaces y webs (4)
- Ensaladas (92)
- Entrantes (87)
- Ferias y acontecimientos (59)
- Frutas (33)
- Guisos (48)
- Huevos (44)
- Legumbres (22)
- Libros (5)
- Marisco (50)
- Panes (39)
- Pasta (59)
- Patatas (46)
- Patés (10)
- Pescado (182)
- Pizza (9)
- Platos fríos (6)
- Postres (57)
- Quesos (26)
- Salsas (24)
- Sin categoría (492)
- Tiendas y establecimientos (42)
- Verduras (193)
- Viajes (16)
- Vinos (31)
- Webs (20)
Búsqueda
Archivo del Autor: lola43
Bollitos dulces con crema y chocolate
Antes de empezar a hacer torrijas vamos a hacer otros dulces para merendar, como estos bollitos tiernos y riquísimos, rellenos de crema pastelera y cubiertos de chocolate. ¿…que cerca de tu casa hay una pastelería buenísima que venden unos muy … Seguir leyendo
Publicado en Dulces y bizcochos, Postres
Deja un comentario
Pizzetas caseras
Es decir, pizzas pequeñitas hechas en casa. Estupendas para cenar de manera informal, mientras vemos una serie de televisión que nos tiene enganchados y no queremos perder mucho tiempo preparando la cena. Las dejamos preparadas para meterlas en el horno … Seguir leyendo
Publicado en Pasta, Pizza
Deja un comentario
Emparedados de pringá
Me gusta usar los términos y vocablos en español y no en inglés. Cuando tenemos palabras para designar o definir algo no me gusta el uso de anglicismos. Sandwich, muffins, take away, brunch, cookies, fast food y tantos otros…Así que … Seguir leyendo
Publicado en Emparedados
Deja un comentario
Ternera estofada con patatas
Cuando decimos «estofado» no estamos muy seguros de qué diferencias tiene con un guiso. Pues según he leído un estofado es un guiso pero un guiso no siempre es un estofado. El estofado se suele hacer con carne, con menos … Seguir leyendo
Publicado en Carnes, Guisos
Deja un comentario
Tortillitas de camarones 2
Hace tiempo publiqué una receta de las famosas y gaditanas tortillitas de camarones, muy ricas y sabrosas, pero con medidas muy grandes que no es lo habitual. Lo más normal es comprar un vaso de camarones en el mercado, y … Seguir leyendo
Publicado en Aperitivos, Marisco
Deja un comentario
Chipirones o calamares a la cerveza
He aquí otra recetita de chipirones, que también se puede hacer con calamares. Ya publiqué algunas recetas anteriores con salsa de soja, con patatas, en su tinta…todas riquísimas y que animo a hacer. Esta vez será con cerveza. Estos calamares … Seguir leyendo
Publicado en Pescado
Deja un comentario
Tortas de Inés Rosales saladas con sardinas en aceite
Las tortas de Inés Rosales saladas son estupendas para hacer con ellas aperitivos variados, ya he publicado varias opciones, con sardinas marinadas, usándolas como pizzas individuales y, ahora, con sardinillas en aceite. Las sardinas que he usado son de El … Seguir leyendo
Publicado en Aperitivos, Pescado
2 comentarios
Lenguados al horno
El lenguado es una especie propia de la zona suratlántica que habita en aguas costeras y estuarios. Se encuentra en casi todos los caños de la Bahía de Cádiz y es un pescado muy apreciado por su excelente carne blanca … Seguir leyendo
Publicado en Pescado
Deja un comentario
Judiones con lacón
El judión es una legumbre de gran calidad, de mayor tamaño que las judías blancas, midiendo entre 2 y 3 cm de longitud y pudiendo llegar a los 4 mm. de grosor. Se caracteriza por su fina piel y su … Seguir leyendo
Publicado en Guisos, Legumbres, Sin categoría
2 comentarios
La fritada 