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Archivo de la categoría: Ferias y acontecimientos
Gran éxito de las II Jornadas Gastronómicas La Despensa de los Guzmanes en Sanlúcar de Barrameda
El pasado fin de semana se han celebrado las II Jornadas Gastronómicas La Despensa de los Guzmanes, impulsadas este año por la designación de Sanlúcar como Capital de la Gastronomía 2022. Desde la inauguración el viernes 30 hasta la clausura … Seguir leyendo
Publicado en Ferias y acontecimientos, Sin categoría
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II Jornadas Gastronómicas «La Despensa de los Guzmanes»
En junio del año 2014 la Fundación Casa Medina Sidonia organizó las I Jornadas Gastronómicas denominadas «La Despensa de los Guzmanes», de las que fui coordinadora. Tras el éxito de las mismas, que quedó bien reflejado en la prensa, decidimos … Seguir leyendo
Publicado en Ferias y acontecimientos
2 comentarios
En apoyo a los productos de cercanía
Las medidas adoptadas para luchar contra el coronavirus están afectando negativamente a muchos sectores económicos, entre los que se encuentran los pequeños comercios, los mercados de abastos y las tiendas de barrio. Desde la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria se … Seguir leyendo
Recetario solidario de «Aprendiendo a cocinar»
Ayer fue presentado en el Ateneo Literario, Artístico y Científico de Cádiz el recetario solidario que han elaborado las blogueras y cocineras Pilar Ruiz y Cristina Rodríguez-Rubio, madre e hija, expertas cocineras y estupendas amigas, que desde 2013 llevan adelante … Seguir leyendo
Publicado en Cocina de otros países, Ferias y acontecimientos, Sin categoría
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Los alimentos de España y la Dieta Mediterránea
Bajo el nombre de Alimentos de España y, teniendo en cuenta al nuevo consumidor y la nueva sociedad, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación lleva a cabo dos semanas temáticas dedicadas a los Alimentos de España para dar a … Seguir leyendo
Publicado en Consejos, Ferias y acontecimientos
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Cocinar con algas
Ayer tuvo lugar en el IES Torre del Tajo de Barbate, donde se imparte desde hace años con éxito un Ciclo de Cocina y Turismo, una jornada dedicada al uso de las algas en la cocina. Esta jornada estuvo apoyada … Seguir leyendo
Publicado en Cocina oriental, Ferias y acontecimientos, Pescado, Sin categoría
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