Archivo de la categoría: Webs

Sobre el Anisakis

Este vídeo lo ha elaborado Nieves Casado Escribano, Profesora Titular de Parasitología del Departamento de Biomedicina y Biotecnología, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Alcalá de Henares. Ella tiene mucho interés en que se divulgue para evitar … Seguir leyendo

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Magazine gastronómico

Me voy de vacaciones, de puente gaditano, pues el martes es el día de la Patrona de Cádiz, la Virgen del Rosario, y me he fabricado un puente laboral de tal manera que me voy hoy y vuelvo el martes… … Seguir leyendo

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Noticias sobre gastronomía y nutrición

Hoy he recopilado algunas noticias interesantes sobre gastronomía y nutrición, aquí las tenéis: http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-03-11/alimentos-buenos-y-malos-las-diez-verdades-sobre-la-comida_93846/ http://diariodegastronomia.com/politica/nacional/15681-2014-ano-internacional-de-la-dieta-mediterranea.html http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/deporte/2014/03/13/219547.php Y para acabar…loos 24 mejores quesos del planeta, entre los que se encuentra… ¡¡¡nuestro queso Payoyo!!! http://www.traveler.es/viajes/rankings/galerias/los-24-mejores-quesos-del-planeta/645/image/30410

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Una jornada inolvidable en “El Arriate”, con Falsarius Chef

Parece el título de una película y el nombre de su protagonista principal…Pero no, se me ha ocurrido este nombre porque fue una jornada inolvidable para el grupo de amigos que estuvimos hace unos días en El Arriate en El … Seguir leyendo

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El retinto de Zahara y otros asuntos gastronómicos

Del 25 al 29 de septiembre se ha celebrado en Zahara de los Atunes la IV Ruta del Retinto, que ya lo anuncié en Facebook, yque ha tenido un rotundo éxito…¡¡Se han vendido 51.573 tapas!!! Aquí pongo fotos de algunas: … Seguir leyendo

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Gastronomía canaria

En mi reciente visita a Gran Canaria y Lanzarote he podido degustar algunos de los ricos platos que ofrece la gastronomía canaria. Las islas están siempre llenas de extranjeros y por este motivo hay muchísimos sitios turísticos donde predominan los … Seguir leyendo

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Vita Snacks

El pasado viernes fuí al Festival de Jazz de Cadiz y, además de disfrutar con la música, compré unos paquetes de este producto en un puesto que habían montado para darlos a conocer. Se trata, según reza en el tríptico … Seguir leyendo

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